大花做法大全家常做法？大花做法大全家常做法视频

大家好，麻辣今天来为大家分享麻辣香锅的香锅做法家常做法的一些知识点，和麻辣香锅的法家法麻做法家常做法配料的问题解析，大家要是辣香都明白
 ，那么可以忽略，做法做法如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的配料问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！麻辣

本文目录

1. 香锅做法教程
2. 家常麻辣香锅的香锅家常做法
3. 麻辣香锅饭店做法

香锅做法教程

原料：

鱼丸、甜不辣、法家法麻对虾 、辣香蟹排、做法做法鱼排、家常海参丸、配料油麦菜 、麻辣娃娃菜 、撒尿牛丸 、脆皮肠 、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片 、酷克壹佰麻辣香锅调料 
、葱、姜、蒜、干红辣椒
。

做法步骤：

第1步 、将鱼丸类的荤菜 、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟 ，沥干水分，装盘备用。

第2步 、将青菜清洗干净
，沥干水分 ，装盆备用
。

第3步 、锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。

第4步、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料 。

第5步
、期间用小火或者中火，防止糊锅，翻炒均匀
，出香味。

第6步 、放入焯好的荤菜 
，翻炒均匀 。

第7步、放入青菜，不断地翻炒
，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水
。

第8步、不断翻炒，直至蔬菜炒熟 ，可根据自己口味决定是否需要加盐。我没有加 ，因为感觉调料的咸淡正好。

第9步
 、炒熟后，装盘盛出即可 。香喷喷的麻辣香锅就做好了 。

家常麻辣香锅的家常做法

食材 ：基围虾、香菇 、胡萝卜
 、莴笋、芹菜 、年糕 
、土豆、洋葱 、火锅底料 、百叶 、郫县豆瓣酱

1 、先把虾头去掉 ，第三节处挑出黑线，莴笋切条，土豆切条，胡萝卜切条，百叶也切条，芹菜切段 ，香菇切小块，洋葱一半切块一半切丝
，切丝的放在干锅底下垫底 。把厚百叶、年糕 、香菇下锅焯水 ，放入一勺盐增加底味，煮两分钟即可捞出

2
、油温七成热时 ，把基围虾下锅炸一下，全部飘起炸熟即可捞出 ，再把土豆下锅炸一下 ，熟了即可捞出。锅中留少许底油
，先放入牛油火锅底料，再放入青花椒、郫县豆瓣酱 ，再把虾倒入锅中翻炒

3 、再倒入切好的莴笋 、胡萝卜、洋葱片一起翻炒，再倒入焯好水的百叶 、香菇、年糕一起翻炒 ，再放少许料酒
、白糖、盐一勺，再放入土豆条
，最后放入芹菜翻炒，炒匀即可装盆 ，最后再撒点熟白芝麻
、麻辣香锅就做好了

麻辣香锅饭店做法

麻辣香锅饭店的做法如下

原料 ：熟猪肚600克
，熟猪肺和去皮莲心各300克，金华火腿80克 ，油鸡熟皮、冬笋和料酒各50克，葱和姜术各30克
，白糖和味精各5克 ，精盐lO克，鸡油40克 ，鸡汤1500克。

做法：

1．将莲心放入温水中泡透，取出，放入盘中，上笼
，蒸至九成熟时取出；猪肚、猪肺、火腿 、鸡皮和冬笋均切成小方丁 。

2．锅置火上 ，放入鸡油 、葱和姜未炒出香味，加入鸡汤  、各原料丁及莲心、料酒
、白糖、精盐和味精 ，煨烧20分钟，倒入点燃的火锅内烧沸，即可上桌食用 。

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